Un Café en Quipile, Venezuela…

¿Te has imaginado en algún momento de tu vida dejarlo todo?, es decir cuando me refiero a todo es a todo, tus amigos, tus conocidos, las personas con las cuales interactúas día a día, el tendero, el carnicero, el cajero, tus compañeros de oficina, de estudio, tu barrio, tu casa, tu familia…

El fenómeno de la migración sólo puede ser explicado con razón de causa por aquellos que lo han padecido; citando a Yann Martel en una parte de su película (Live of Pe) la migración se da por la siguiente causa: “¿Por qué hay gente que se cambia de país? ¿Qué la empuja a desarraigarse y dejar todo lo que ha conocido por un desconocido más allá del horizonte? ¿Qué le hace estar dispuesta a escalar semejante Everest de formalidades que le hace sentirse como un mendigo? ¿Por qué de repente se atreve a entrar en una jungla foránea donde todo es nuevo, extraño y complicado? La respuesta es la misma en todo el mundo: la gente se cambia de país con la esperanza de encontrar una vida mejor. Y es precisamente lo que me queda después de haber grabado este episodio.

Quipile es el primer café de especialidad que en mi entender y en mi saber pertenece a un hermano Venezolano, Arturo Matos ” el de los bigotes”, es un “Veneco”* de Racamandaca si se me permite usar el termino, lleva 5 años en nuestro país y me atrevo a asegurar que en ese lapso de tiempo ha hecho muchas mas cosas que la mayoría de nosotros en toda nuestra vida laboral; desde lavar carros, hacer bollitos y aprender a hacer café y sobre todo respetarlo de la manera que lo hace, habla mucho de la calidad de persona que en él subyace; siempre agradecido de Dios y de todos aquellos que le tendieron la mano y le enseñaron este oficio, “El de los bigotes”, nos contó su historia de vida. Aclaro que esto no es una oda a la conmiseración, por el contrario es un reconocimiento verdadero a todos aquellos quienes de alguna manera se sienten identificados o les ha tocado vivir alguna situación similar y obviamente al esfuerzo y lucha por lograr las metas propuestas. 

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*Siempre había entendido dicho termino como algo peyorativo, en este episodio “el VENECO de los bigotes”, nos enseña que para nada lo es y nos da la libertad para utilizarlo sin tener miedo de herir susceptibilidades.